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今天去超市買明天要煮的便當的時候,左看右看都不知道買什麼好?
突然~我看到了虱目魚-懷念的味道
於是就毫不加以考量的就買了下來~因為這是我所懷念的味道
從小時候我就是奶奶一手帶大的,奶奶最常煎的魚~虱目魚肚
這道菜老實說:我不喜歡吃,因為魚刺非常的多,常會讓我噎到
可是印象中~奶奶和爺爺很喜歡吃,家裡每次吃魚時,都是虱目魚肚
我不知道是不是它比較便宜,還是什麼原因
所以每當回家時,總會看到這道煎虱目魚肚
我知道爸媽都不愛這道菜,常常反應要奶奶換別種魚來吃
但不知道什麼原因,每次還是虱目魚肚
家裡也常常為了虱目魚肚吵架,因為總覺得有更好吃的魚
為什麼老是要我們接受虱目魚肚呢?
至今我還是不明白原因,但我想或許對奶奶來說有特殊意義
如同我今天買了虱目魚肚一樣~我只是懷念這味道
當然也是很想念奶奶的一手好菜
今天真的很滿足~感謝虱目魚肚
現在因為工作與服事等原因常常很久才回家一次
每次回家也沒機會多陪奶奶聊天或散步
今天看到虱目魚肚真的是有感而發~家有一老如有一寶
對我來說~奶奶是我最掛念的人,因為她最了解我
想不到虱目魚肚能引起我這麼大的迴響
哈哈哈~今天盡情地煮了兩種不同風味的虱目魚肚料理
懷念一下小時候的味道~虱目魚湯和煎虱目魚
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